Pour la marinade :
- 250 mL de lait de riz
- 1 demi cuillère à café d'épices tandoori
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de gingembre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Une fois mariné, faites cuire votre blanc de poulet à la poêle à feu doux puis ajoutez la marinade. Vous pouvez l'accompagner de petit pois et de quinoa pour un déjeuner complet et équilibré !
