06 63 28 53 70

Marie-Pierre Teil, Naturopathe à Lyon 

12 rue Vauban, 69006 LYON

KIESENS
Nutrition

Blanc de poulet mariné aux épices, quinoa & petits pois

Recettes

Pour la marinade :

- 250 mL de lait de riz

- 1 demi cuillère à café d'épices tandoori

- 1 cuillère à café de curcuma

- 1 cuillère à café de gingembre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.

Une fois mariné, faites cuire votre blanc de poulet à la poêle à feu doux puis ajoutez la marinade. Vous pouvez l'accompagner de petit pois et de quinoa pour un déjeuner complet et équilibré ! 


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